1080 recetas de cocina
COCINA. PHAIDON, 2003. 736 PÁGINAS.
Este título, que consagró a Simone Ortega como la decana indiscutible de la cocina en España, llegó ya a los 3 millones de ejemplares. Con más de treinta ediciones, este manual de recetas publicado hace ya 25 años todavía sigue enseñando a cocinar de forma fácil y cómoda a las nuevas generaciones de hombres y mujeres. Un verdadero best seller de la cocina. Inés Ortega continúa, a veces junto a su madre y a veces sola, esta tradición culinaria, publicando una gran cantidad de títulos siempre actualizados y exitosos. Desde hace más de 30 años, nadie puede hablar con más autoridad de la cocina internacional y española que Inés y Simone Ortega.
PUBLICADO POR: Español en el mundo ALIANZA | Catalán GRUP 62 | Derechos universales, excepto España y América Latina (ILLUSTRATED EDITION) PHAIDON
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